自然素材でつくったおうちに住んでいます。インテリアと大切にしているモノの記録、使いやすい収納に挑戦中です。


by mikako

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なかしましほさんのニンジンスコーン

気が向いたのでスコーンを焼いてみました。
なかしましほさんのレシピよりにんじんとくるみのスコーン。くるみ→レーズンに変えてみました。
e0234739_6421027.jpg


小さなニンジンを4本。
食べてみるとほんのりニンジンの香りがするくらいで、そんなに前面にはニンジンが出ていないのでクセも無く食べやすかったです♪

e0234739_724928.jpg

末っ子を除いて、うちの子たちは卵アレルギーなので、なかしまさんのレシピに助けられています。膨らんでいる様子が楽しいらしい。次は何作ろうかな!

今日のレシピはコチラより。

もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキ


こういう入れ子型大好きです。こういう型が欲しい!!

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by mikanday | 2013-05-02 07:08 | etc...

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